Santa Lucía, Mar Caribe, del 1 al 12 de abrilRodney BayPosiciónN 14º03.906′ W 60º59.238′ Semana de confinamiento a bordo de un velero. St. Lucia , Mar CaribeVivencias y recetas En esta aventura de cocinando por el mundo después de recorrer diferentes islas de las Antillas Menores llegamos a la isla St. lucía el día 11…
Categoría: Recetas propias
Recetas de creación propia o basadas en otras recetas.
Santa Lucía , Rodney Bay Destino de navegantes de todo el mundo
Posición en Rodney Bay :N 14º05.388′ W 60º57.811′ La isla de Santa Lucía era nuestro destino inicial antes de cruzar el Atlántico ya que es un destino conocido y punto de referencia pra todos los navegantes que cruzan el Atlántico desde Canarias o cabo verde.Esto se debe a la regata ARC que reune alrededor de…
San Vicente y las Granadinas Gastronomía Recetas cocinadas abordo
Hoy os escribo desde la bahía de Walliabou, en la isla de San Vicente, en esta bahía por cierto se rodaron escenas de dos de las películas de Piratas del Caribe y no me extraña que eligieran este lugar ya que es realmente bonito, un mar espectacular, ideal para nadar! Llegamos a Saint Vicent and…
Fin de año en Barbados 31 diciembre 2019
Nuestro primer día en Barbados y el último del 2019 estaría lleno de actividad, teníamos varios cometidos, entre ellos buscar un sitio para la fiesta de Fin de año.Nos despertamos temprano, aquí amanece a las 6.30. El barco estaba fondeado en la playa de sipihgtown, la segunda ciudad, por así decir, de Barbados. Sipicetown es…
30 Diciembre Tierra a la vista!!
Posición N 13º15.721′ W 59º38.753′ Llegó el día, 30 de Diciembre de 2019 , avistaríamos tierra a unas 15 millas de distancia de Barbados a las 16.00 hora local, lo más gracioso es que la primera persona en ver la silueta de la isla sería yo, la míope del grupo. El Caribe nos recibiría con…
29 de Diciembre Hablando con el Atlántico
29 Diciembre Posición:N 14º11.311′ W 57º86.800′ Esto de hablar con el Atlántico, hablar con el mar es algo que me viene de atrás, de mi querida Ons, (isla en Pontevedra/ Bueu, Galicia) siempre me iba a la ensenada de Canibeliñas a hablar con el mar, a hablar con el Atlántico!! sola o con mi hija,…
28 diciembre, a dos días de Barbados!!
Posición: N 14º40.348′ W55º14.632′ A día de hoy, teniendo en cuenta el tiempo y los cálculos de navegación, teníamos claro que llegaremos el 30 de Diciembre a media tarde.Como en el día de ayer no pescamos y tampoco sabíamos si íbamos a pescar hoy pues decidí hacer un plato estilo mexicano con los ingredientes que…
25 de Diciembre Navidad en alta mar!
25 de Diciembre Navidad Posición N 16º29.751′ W 49º47.257′ 25 de Diciembre, continuamos con las celebraciones y los quehaceres en el barco: guardias nocturnas, navegar, cocinar, limpiar, intentar pescar… pero hoy ademásmás música, regalos, vinitos, buena comida, bailoteo y risas. El lugar más divertido sería la cocina y comedor ya que desde la mañana empezamos…
24 Diciembre Nochebuena a bordo
PosiciónN 17º19.842′ W 47º56.758′ Hoy es Nochebuena también en altamar, nos hemos comunicado por mensajería vía satélite con nuestros familiares ya que no sabían nada de nosotros desde el día 11, esto ha sido una novedad y también una alegría recibir mensajes de las personas que quieres . Nos hemos despertado con el la decoración…
23 de Diciembre Con ganas de fiesta!!
Posición: N 17º58.005′ W 45º17.618′ LLevamos 13 días navegando , empiezan a escasear algunos ingredientes básicos en la cocina, cosa que no sería un problema, a este punto todavía tenemos alguna patata, cebolla , pimiento, col lombarda … poca cosa en cuanto a vegetales, esto lo reservaremos para la cena de Nochebuena y la comida…
Cocinando por el mundo 