25 de Diciembre Navidad Posición N 16º29.751′ W 49º47.257′ 25 de Diciembre, continuamos con las celebraciones y los quehaceres en el barco: guardias nocturnas, navegar, cocinar, limpiar, intentar pescar… pero hoy ademásmás música, regalos, vinitos, buena comida, bailoteo y risas. El lugar más divertido sería la cocina y comedor ya que desde la mañana empezamos…
Categoría: Recetas cocinadas abordo
Recetas cocinadas abordo de un velero
24 Diciembre Nochebuena a bordo
PosiciónN 17º19.842′ W 47º56.758′ Hoy es Nochebuena también en altamar, nos hemos comunicado por mensajería vía satélite con nuestros familiares ya que no sabían nada de nosotros desde el día 11, esto ha sido una novedad y también una alegría recibir mensajes de las personas que quieres . Nos hemos despertado con el la decoración…
23 de Diciembre Con ganas de fiesta!!
Posición: N 17º58.005′ W 45º17.618′ LLevamos 13 días navegando , empiezan a escasear algunos ingredientes básicos en la cocina, cosa que no sería un problema, a este punto todavía tenemos alguna patata, cebolla , pimiento, col lombarda … poca cosa en cuanto a vegetales, esto lo reservaremos para la cena de Nochebuena y la comida…
Entre Europa y América . Día 22
Posición: N 18º35.573′ W 43º20.454′ Después del día de ayer , que la verdad sea dicha, comemos como lobos, hoy decidimos comer un poco menos , cosa que al final no sucedió… jajaja… creo que cuando lleguemos al Caribe nos pondremos tod@s a dieta, aúnque no lo veo muy claro eso de la dieta teniendo…
21 Diciembre, mitad de trayecto Baño en medio del Atlántico!!
Posición: N 19º36.522′ W 41º06.781′ Y llegó el día , baño en el Océano Atlántico a ni se sabe cuantos metros de profundidad y a unas 1500 millas de avistar tierra!! El baño lo hicimos en realida Silvia y yo , porque Andreas y Rebeca se limitaron a mojarse en el océano agarrados a la…
Día 20, mitad de travesía. Otro día de pesca, Mahi Mahi
Posición:N 20º03.700′ W 38º48.627′ Recetas, día 20 de diciembre Este día sería especial también, porque nos aproximamos a la mitad del viaje , en principio nuestra ruta tenía una longitud de 2.600 millas, al final hicimos 2.900 millas de Marina de San Miguel Tenerife a Spicetown ,Barbados. El capitán nos había dicho que a mitad…
19 de Diciembre. Creatividad italiana en la cocina
PosiciónN 2016.059′ W 3848.627′ Llevamos ya 9 días a través del Atlántico con una sensación de paz y libertad increíbles, ya que aunque estamos limitados al espacio del barco pero la inmensidad del océano con sus amaneceres , puestas de sol , noches estrelladas nos aportan estos sentimientos. La convivencia es perfecta compartiendo charlas, juegos…
Día 18 de Diciembre. 8º día. Peces voladores !! flying fishes !!!
PosiciónN 20º 34.762′ W33º44. 826′ Al fin llegaron los tan esperados ¨flying fishes¨ peces voladores, digo llegaron porque no se pescan, vuelan y caen sobre la cubierta del barco. Para el resto de la tripulación y para mi ha sido una verdadera sorpresa y alegría, será a partir de ahora que estos graciosos peces voladores…
Día 17 Diciembre , nuestro Mahi Mahi al horno y más recetas!!
Día 17 de DiciembrePosición:N 21º39.287′ W 31º55.465′ Este será un día intenso en la cocina, tenemos el pescado de ayer para preparar en el horno y además se me dió por preparar arepas y empanadillas para la cena , de postre preparé un mousse vegano con aguacates que os recomiendo. Vamos a empezar por la…
Día 16, nuestro primer Mahi Mahi!!
PosiciónN 22º08.220´ W 29º16.375 El sexto día estamos ya completamente integrados con los demás , con el mar , con el barco, las tareas,el ocio…. empezamosa ser una pequeña familia. Hacemos actividades juntos, formamos el equipo de jugadores de cartas , compuesto por Rebeca, Andreas y yo, nuestros juegos preferidos serán la escoba y el…
Cocinando por el mundo 